الإشراف على جميع أنشطة المطاعم والتأكد من الامتثال لجميع معايير الشركة وإعداد التقارير المختلفة بدقة وفي إطار زمني.
الحفاظ على المستوى الأمثل من الإجراءات الصحية لجميع عمليات مناولة الطعام والحفاظ على منطقة المطبخ نظيفة ومرتبة، وضمان الجودة المثلى لجميع عمليات إعداد الطعام وضمان الامتثال لجميع المعايير.
إدارة أداء جميع موظفي الخدمة وجدولة وتقييم جميع عمليات المطاعم وتوفير التدريب لجميع الموظفين والحفاظ على جميع الأعمال وفقًا للسياسات والإجراءات المطلوبة.
إعداد تقديرات لجميع تكاليف الأطعمة والمشروبات والتنسيق مع موظفي الشركة والمساعدة في شراء جميع الإمدادات المطلوبة وتقديم الطلبات المطلوبة لجميع الموزعين وضمان الاستجابة لجميع الشكاوى.
ضمان الامتثال لجميع الإجراءات الأمنية واستراتيجية لحماية جميع الموظفين والعملاء وتصميم استراتيجيات لتقليل الإصابات للموظفين وإعداد تقارير الحوادث المختلفة.
إدارة جميع التحولات لعمليات المطعم وجدولة جميع العمليات والحفاظ على النظافة في جميع الأوقات والمساعدة في حل جميع الشكاوى والحفاظ على جودة الطعام في جميع الأوقات وإجراء مقابلات منتظمة مع جميع الموظفين.
تنفيذ التوجيه وتوفير التدريب لجميع الموظفين الجدد على عمليات المطاعم وتحديد ردود الفعل المناسبة من الموظفين والحفاظ على جميع خطط المطعم.
DISCLAIMER: Dear Candidate! You are fully responsible to deal with the employer on the hiring process. GulfJobs.com will not take any responsibility on your hiring process. Genuine employer does not ask money for hiring!